Tässä sitä taas ollaan, loman viimeisessä päivässä.
Loma on ollut aivan ihana.
Olen saanut tehdä juuri niitä asioita, jotka tekevät minut onnelliseksi.
Olen tehnyt kaksi ihanaa reissua Karkkilaan, käynyt uimassa, syönyt hyvin, kävellyt ja pyöräillyt paljon, katsellut leffoja, ottanut aurinkoa, juonut kylmää cocista ja valvonut laittoman pitkään.
Olen täysillä nauttinut ystävien, siskoni ja äitini seurasta.
Olen ollut omien lasteni kanssa ja nauranut niin paljon heidän jutuilleen.
Olen nukahtanut nenä kiinni Rachidin olkapäässä lukemattomina iltoina.
Olen itkenyt liikaa, mutta ollut silti onnellinen.
Sellainen loma tänä vuonna!
Tänään juhlitaan myös Eid al Adhaa, meidän toista tärkeää juhlaa.
Kävin eilen ostamassa keittotarvikkeita halal kaupasta ja aion yllättää miehen taateleilla ja marokkolaisella keitolla.
Vaimopisteet nousee silmissä :D
Tein meille vielä juhlaherkuksi kesäisen pavlovan.
Marengit onnistuivat hyvin tällä ohjeella:
3 kananmunan valkuaista
2½ dl sokeri
120 astetta ja n.45 minuuttia.
Kermavaahtoa, mansikoita ja pensasmustikoita, lopputulos on täydellinen.
Koristelin vielä lisäksi kakkua syötävillä orvokeilla ja mansikan lehdillä.
Tänään nautiskellaan täysillä, vaikka maanantai ahdistaakin enemmän kuin koskaan ennen.
Pitäkää sormet ristissä, että tärppäisi uuden työn suhteen pian.
Kaunista perjantaita ja ihanaa viikonloppua teille kaikille <3