Peruna on pyöreä, peruna on soikea, peruna on muoto ihan oikea...tällä kertaa perunoista tuli spiraalin muotoisia.
Olen innostunut testaamaan kaikkia erilaisia perunareseptejä, joita olen nähnyt Tik Tok:ssa.
Minä tein 9 spiraaliperunaa meille.
Perunat pitää pestä hyvin ja niitä ei kuorita.
Lisäksi käytin leikkuun apuna syömäpuikkoja :)
Eikö kuulostakin mielenkiintoiselta?
Perunaa leikataan kahteen eri suuntaan.
Toiselta puolelta perunaa leikataan suoraan ja toiselta vinottain.
Tässä tarvitaan avuksi syömäpuikkoja (tai jotain vastaavaa), että ei vahingossa tule leikeltyä koko perunan läpi :)
Perunoita varten tein sekoituksen sulasta Oivariinista ja lempi mausteistamme.
Meidän perunoihin tuli:
Paprikajauhetta
Merisuolaa
Valkosipulijauhetta
Pippurisekoitusta
Kuminaa
Voitelin seoksella kummatkin puolet perunoista.
Paistoin perunat 200 asteessa 50 minuutin ajan.
Puolessa välissä paistoaikaa kävin kääntämässä perunoita.
Perunoista tuli ihanan rapea pintaisia, kuten kuvasta näkyy.
Lopputulos oli niin herkullinen, että näitä tehdään makuraadin (mies ja poika) mukaan toistekin ja kuulemma vielä mahdollisimman pian.
Ihanaa kun tällaiset ruokakokeilut onnistuvat täydellisesti.
Herkullista loppuviikkoa ja viikonloppua teille kaikille <3