torstai 17. helmikuuta 2022

Hääpäivän menu

 



Viime sunnuntain iltana, kun kellahdettiin Rachidin kanssa mahojemme viereen sohvalle, mietittiin, että hitsit meillä oli hyvä hääpäivän menu.
Ja koska menu oli niin hyvä ja varsin simppeli, niin ajattelin sen teillekin jakaa.

Aamukaffen kanssa rouskuteltiin tekemiäni kaurakeksejä.
Viikonloppuisin nukumme sen verran pitkään, että syömme lämpimän ruoan vasta kuuden pintaa.
Rachid oli aloittanut ruoan valmistelun jo edellisenä iltana ja marinoinut kokonaisen broilerin jääkaappiin odottamaan sunnuntaita.
Marinadissa on paprikajauhetta, valkosipulia puristettuna, öljyä, suolaa, pippurisekoitusta ja chilikastiketta.
Broilerin lisäksi Rachid teki hernelisukkeen, jossa on herneiden lisäksi sipulia, valkosipulia, öljyä ja vähän vettä.
Herneitä haudutellaan niin kauan, että niistä tulee pehmoisia.
Perunat on paistettu voissa pannulla ja niissä mausteena on vain ripaus suolaa.


Iltapalaksi tein vielä vohveleita ja näitä riitti hyvin vielä seuraavaksikin illaksi.
Meillä vohvelit syödään aina hillon kanssa.
Kuten varmaan huomasitte, niin hyvin tuli syötyä :)

Huomenna lähden pitkästä aikaa Karkkilaan viikonlopuksi.
Tällä kertaa lähden reissuun ihan yksin, perheen miehet jäävät pitämään kodin pystyssä.
Emme nähneet Mian kanssa tammikuussa, joten kova ikävä kaveria on jo ollutkin.
Blogi ja bloggaaja siis hiljenevät loppuviikoksi, palailen linjoille taas alkuviikosta.

Ihanaa loppuviikkoa ja viikonloppua teille kaikille <3



18 kommenttia:

  1. Sinua on onnistanut kun olet saanut kokkaamisesta innostuneen miehen. Minunkin entinen mieheni kokkasi ja mikäpä sen mukavampaa kuin istua valmiiseen pöytään herkuttelemaan. Oikein antoisaa viikonloppua Karkkilassa. Laitahan taas kuvia kirpparilöydöistä kun kuitenkin poikkeat siellä.😉 😘

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mieheni on siis kokki, joten hyvistä ruoista olen päässyt nauttimaan koko yhdessäolomme ajan. Oli ihana viikonloppu Karkkilassa, siitä lisää huomenna.
      Ihanaa alkavaa viikkoa sinulle Sude ❤️

      Poista
  2. Nams, superherkut! Hääpäivänä pitää kyllä herkutella. Ihanaa viikonloppua Outi. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Me ollaan niin huonoja juhlistamaan näitä merkkipäivä, mutta ollaan sentään aina tehty hyvää ruokaa ja syöty kakkua.
      Ihanaa sunnuntaita Tiia ❤️

      Poista
  3. Ihania herkkuja, taidan kokeilla viikonloppuna! Mahtavaa Karkkila-viikkistä teille, ystävyys best.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa testata, on vietävän hyvää.
      Ystävän kanssa aika menee aina niin nopeasti.
      Kivaa alkavaa viikkoa sinulle Taru ❤️

      Poista
  4. Herkullinen hääpäivämenu teillä:) Ja oikein kivaa Karkkila-viikonloppua Outi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon, onneksi toi Rachid jaksaa aina näihin ruokiin panostaa.
      Kivaa alkavaa viikkoa sinulle Jael ❤️

      Poista
  5. Nam - ihania herkkuja teillä ♡ mukavaa viikonlopun jatkoa Sinulle ♡

    VastaaPoista
  6. Kuulostipa herkulliselta, nam ja vohvelit maistuu meillekin :) Ihanaa iltaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Välillä tulee oikein sellainen vohvelihimo 😀
      Ihanaa iltaa sinullekin Maikku ❤️

      Poista
  7. Näyttääpä ihanalta. Taidan tehdä vohveleita joku päivä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vohvelit on kyllä niin hyviä, meidän pojan ykkösherkkuja jopa.
      Kivaa loppuviikkoa sinulle Minna!

      Poista
  8. Näyttääpä herkulliselta teidän hääpäivän tarjoilut. Tässä juuri itse puputan lounastauolla salaattia ja kuolaan tuota broileria. Vohvelirauta pitää nyt kyllä viimeistään kaivaa esille ja tehdä vohveleita, joista itse pidän mansikkahillon ja kermavaahdon kanssa.

    Kivaa uutta viikkoa Outia ja aurinkoa päiviisi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä himoitsen nyt sellaista kuplavohvelirautaa meille :)
      Kivaa viikkoa Marjo ja toivotaan lisää tällaisia aurinkoisia päiviä mitä tänään oli <3

      Poista
  9. Kuulostaa ja näyttää herkulliselta juhalpäivän menulta! Toivottavasti teillä oli myös kiva Karkkilan reissu ja virtaa täynnä uuteen viikkoon <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli hyvä viikonloppu Karkkilassakin ja viikko on toistaiseksi ainakin sujunut oikein hyvin.
      Ihanaa loppuviikkoa sinulle Heli <3

      Poista