maanantai 11. heinäkuuta 2022

Sairastelua ja lettusia

 



Tämä lomaviikkoa alkoi vähän ikävissä merkeissä.
Minähän tietysti sain pojan taudin itselleni!
Ei auttanut muu kuin herätä ajoissa ja soittaa itselleni lääkäriaika.
Poika soitti myös ajan lääkäriin, koska hänelläkin tauti vain jatkuu.

Minä kävin ensin ja sain antibiootit poskiontelontulehdukseen.
Poika meni lääkäriin pari tuntia myöhemmin.
Häneltä otettiin verinäytteet ja keuhkoröntgenet.
Oikealla puolella keuhkoja löytyi tulehduspesäke, joten keuhkokuume diagnoosi sieltä sitten tuli.
Vahvat antibiootit nyt apuna hänellä.
Täällä siis popsitaan kummatkin kilpaa pillereitä, huh huh.
Jos sitä tämän lääkekuurin jälkeen pääsisi vihdoinkin nauttimaan niistä lomapäivistä.


Lääkärissä käynnin jälkeen ajattelin yllättää miehen ja paistoin meille kahvin kanssa marokkolaisia Baghrir lettusia.

Tässä ohjeessa mittana toimii kuppi, ihan sama mikä kuppi, kunhan käytät samaa kuppia kaikkiin kuppia vaativiin mittoihin (minulla oli 2dl vetoinen kuppi).

1 kupillinen mannaryynejä
½ kupillista vehnäjauhoja
½ pussia kuivahiivaa
½ rkl sokeria
hyppysellinen suolaa

Sekoita ensin kuivat aineet ja lisää niihin sitten 2 kupillista lämmintä vettä.
Sekoita hetki ja sitten kaada taikina blenderiin.
Sekoita taikinaa blenderissä 2 minuuttia.
Kaada taikina takaisin kulhoon ja sekoita taikinaan vielä ½ rkl leivinjauhetta.
Anna taikinan levätä 10 minuuttia ennen lettujen paistamista.

Lämmitä paistinpannu valmiiksi keskilämmölle.
Pannulle ei laiteta öljyä eikä voita paistamiseen, joten pannun on hyvä olla sellainen, jonka pintaan ei taikina tartu.
Lettu paistetaan vain toiselta puolelta ja taikinaan kuuluu tulla mahdollisimman paljon reikiä.

Mies syö lettuset aina hunajan ja voisulan kanssa.
Itse käytän vain voisulaa lettusen päällä.

Nämä letut tuovat miehestä aina sen romanttisen puolen esille.
Lettua mussuttaessa, paijasi minua poskesta ja sanoi: Wife for life <3, joten taisi tälläkin kertaa olla oikein onnistunut yllätys.

Mikä on sinun tai puolisosi lempiherkkua?
Millä viimeksi olette toisenne yllättäneet?
Ihanaa uutta viikkoa kaikille <3




24 kommenttia:

  1. Voi teitä, pikaista toipumista molemmille, toivottavasti antibiootit vaikuttavat pian. Ja herkullisen näköiset lettuset, olen muistaakseni nähnyt tuollaisia täälläkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Poika on jo kunnossa, vaikka olikin mielestäni kipeämpi kuin minä, mutta minulla on edelleen vähän poskiontelontulehduksen oireita.
      Ihanaa viikkoa sinulle Jael <3

      Poista
  2. Minulla on tapana tehdä rapusalaattia ja puolisollani - pannukakkua.

    Ihanaa viikkoa ja pikaista paranemista teille!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näin se on, että jokaisella pariskunnalla on ne omat herkkujutut.
      Ihanaa viikkoa sinullekikn Nadine <3

      Poista
  3. Voi miten ikävää, että molemmat siellä pojan kanssa olet sairaina. Onneksi tuli antibiootit ja toivotaan, että menee pian ohi ja pääset lomanviettoon kunnolla ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Poika on jo täysin kunnossa, mutta minä vielä vähän kärvistelen täällä. Pitää miettiä, että tarvitseeko mennä uudestaan lääkärille.
      Mukavaa viikkoa sinulle Marjo <3

      Poista
  4. Voi että sentään. Tuntuu, että kaikki ovat kipeinä tänä kesänä, koronassa tai muuten.
    Meillä nuo yllätykset vähän vaihtelevat. Viimeksi isäntä leipoi ihanan kakun kuopuksen kanssa :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olet ihan oikeassa, todella moni on ollut tänä kesänä sairaana. Kakkuylläri ei ole huono ollenkaan.
      Ihanaa viikkoa sinulle Minna <3

      Poista
  5. Ikävästi sairastuitte juuri loman ja kauniin kesän aikana. Pikaista paranemista molemmille. Kai saat lykättyä loman alkamista kun sairastuit heti alkuun?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu onneksi saa nuo viralliset sairaspäivät takaisin, mutta onhan tässä sairastettu monta päivää ihan loman voiminkin.
      Mukavaa viikkoa sinulle Kristiina <3

      Poista
  6. Voi kurjuus! Pikaista paranemista ♡ Näin IG:ssa nämä lettuset. Näyttävät niin hyville!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lettuset on yksiä miehen suosikkeja.
      Kivaa viikkoa sinulle Tarja <3

      Poista
  7. Voihan rähmä! Pikaista paranemista teille molemmille!
    Ps. Sain juuri idean kaivaa vohveliraudan kaapista ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pitäisikin tehdä vohveleita tässä joku päivä.
      Leppoisaa viikkoa sinulle Minna <3

      Poista
  8. Oma puoliso on ihastunut mun tekemään kesäkurpitsarisottoon, onneksi nyt on sesonki, niin tulee tehtyä aika usein. 😁

    Pikaista paranemista, ei ole kivaa sairastaa varsinkaan kesällä ja lomalla. 😭

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan on kyllä mennyt tämä pari viikkoa lomasta sairastaessa, ärsyttää, eikä jaksa edes koko ajan käydä lääkärissäkään.
      Risotot on niin herkkuja, tattirisotto on oma suosikkini. Herkkuisaa viikkoa sinulle Jonna <3

      Poista
  9. Pikaista paranemista molemmille. Me teemme usein yhdessä ruokaa että yllätykset jäävät vähiin ja minä leivon myös paljon suolaista ja makeaa viimeksi oman maan mansikkatortun ja nyt kun tuoretta saa niin muitakin erilaisia juttuja tulee tehtyä. On kai tottunut mutta aina muistaa kyllä kehua ja kiitellä. Yhteistä matkaa kun on tullut tänä vuonna 40 v ( hääpäivä) ja siitäkin ylitse pari vuotta niin elämä kulkee ilman isompia yllätyksiä puolin ja toisin. Mutta parisuhteesta on pidettävä huolta ei ole itsestään selvää tänä päivänä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanan paljon teillä jo takana yhteisiä vuosia ja toivon teille monen monta vuotta lisää. Parisuhteen hoitaminen on tärkeää ja juuri tuollaiset yhdessä tekemiset ja toisen yllättämiset ovat ihan parhautta.
      Kaunista viikkoa sinulle Nila <3

      Poista
  10. Toivottavasti alatte jo toipua. Ihanan ja herkullisen näköisiä sun lettuset. Oli ihan outo resepti, pitäisi oikein kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Marokkolainen ohje on tuo lettusohje :)
      Ihanaa viikkoa sinulle Tuija <3

      Poista
  11. Paranemista kaikille!
    Me olemme syöneet pari viikkoa melkein valmis ruokia, kun en ole jaksanut tehdä ruokaa. Siis meillä mä teen aina ruuan ja gluteenitonta miehen takia. Kaipaan usein leipää ym, mutta miehen ehdoilla mennään.
    Mukavaa heinäkuun jatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No teillä on ollut se rankka muutto, joten ei siinä hötäkässä ehdi mitään ruokia miettiä. Pinkit korkokengät Maijulta löytyy hyviä gluteenittomia vinkkejä, leipiä myöten. Kannattaa katsella Maijun kanavia.
      Ihanaa viikkoa sinulle <3

      Poista
  12. Pakko testata, rakastetaan erilaisia lettuja ja pannukakkuja ja kiva kokeilla jotain uutta. Toivottavasti paranisit pian Outi. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No näin tuli tämä loma lusittua. Täytyy kyllä sanoa, että ei ole kovin rentoutunut olo, mutta ei auta kun kerätä itsensä, koska huomenna on paluu töihin.
      Ihanaa sunnuntaita sinulle <3

      Poista