maanantai 17. lokakuuta 2022

Kynnet ja syksyinen askartelu

 



Nopeasti on mennyt eteenpäin tämä lokakuukin.
Ollaan jo päälle puolenvälin, joten oli aika taas käydä kuukausittaisessa kynsihuollossa.
Tällä kertaa kynsiin valikoitui kimaltava punainen ja valkoinen.
Jotenkin tulee mieleen Marianne karkki näistä kynsistä.
Kynnet sopivat kivasti alkavaan juhlakauteen.
Kohtahan tässä pääsee jo pikkujouluja juhlimaan :)


Tätini lähetti minulla hauskan askarteluohjeen ja kun kaikki tarvittava löytyi jo kotoa, ajattelin pitkästä aikaa tarttua tuumasta toimeen ja askarrella meille keittiöön helpon lyhdyn lisävaloksi.


Tässä helpossa ohjeessa taitellaan kertakäyttölautanen puoliksi ja kiinnitetään noin keskivaiheelta kiinni tipalla kuumaliimaa.
Näitä lautasia meni minun lyhtyyni 20 kappaletta.
Lopuksi taitellut lautaset kiinnitetään kuumaliimalla lasiin tai lasipurkkiin.
Lasin tai purkin sisälle voi laittaa led-valot tai led-kynttilän.


Lyhdystä tulee mieleen kurpitsa.
Kurpitsa sopii hyvin tulevaa halloweeniakin ajatellen.
Kiitos tädille tästä vinkistä!
Kiva oli myös pitkästä aikaa askarrella jotain, tuntuu, että nykyään en jaksa töiden lisäksi tehdä juuri mitään.

Pimeänä kautena kaikki lisävalot tulevat tarpeeseen, varsinkin pattereilla toimivat...säästyypähän edes vähän sähköä (vaikka tosin kyllähän pattereistakin tulee ongelmajätettä).

Kivaa uutta viikkoa kaikille ja hyvää syyslomaa sitä viettäville <3




maanantai 10. lokakuuta 2022

Viikonlopun kuulumisia

 



Kun sade vihdoinkin perjantaina hellitti, pääsi taas ihastelemaan luonnon monia värejä.
Ruska on nyt kauneimmillaan.
Tässä naapurin pihan vaahterassa on yllätävän paljon vielä vihreitä lehtiä jäljellä.
Meidän oman pihan villiviinin punaisuus jäi tänä syksynä kokonaan ikuistamatta.
 Nyt aidalla on enää kasvin rungot jäljellä.
Syksy tuntuu menevän aikamoisella vauhdilla eteenpäin.


Tänä viikonloppuna jäi perinteinen kauppareissu tekemättä.
Äidilleni iski flunssa ja meillä oli kaapeissa ruokatavaroita tarpeeksi jo valmiina.
Lauantaina herkuttelin marmeladi paahtiksilla ja join teetä maidolla.
Vähän englantilaista fiilistä näistä tuli :)


Lauantaina tein pienen sämpylätaikinan, josta leivoin 6 sämpylää.
Sämpylöistä tuli niin hyviä, että ne tuli syötyä heti saman päivän aikana.
Eipä auttanut muu kuin tehdä vähän isompi taikina sunnuntaina.
Isommasta taikinasta tuli 10 tosi suurta sämpylää.
Itsetehdyt sämpylät ja leivät ovat niin hyviä.
Pitäisi vaan jaksaa leipoa näitäkin useammin.


Viikonlopun leffasuositus LOU Netflixistä:

Nuori tyttö kidnapataan voimakkaan myrskyn aikana.
 Hänen äitinsä yhdistää voimansa salaperäisen naapurinsa kanssa ja lähtee kidnappaajan perään.
 Heidän matkansa koettelee heidän rajojaan ja paljastaa heidän menneisyytensä synkkiä salaisuuksia.

Pääosissa:Allison Janney, Jurnee Smollett, Logan Marshall-Green

Elokuvassa oli sopivasti toimintaa ja juonenkäänteitä ihan loppuun asti.
Tykättiin leffasta Rachidin kanssa molemmat ja annettaisiin tälle
⭐⭐⭐⭐

Mitä sinä puuhastelit viikonloppuna?
Onko antaa jotain hyvää leffasuositusta?
Mukavaa syysviikkoa kaikille <3







torstai 6. lokakuuta 2022

Herkullinen piimäkakku viikonlopuksi

 



Enpä ole tällaista kakkua ennen leiponutkaan.
Miehenihän tykkää aamukahvin kanssa syödä jotain vähän makeampaa, joten kuivakakut ja keksit ovat hänen suosiossaan.
Meillä oli piimän loppu menossa vanhaksi ja ajattelin, että nyt voisinkin testata kakun tekoa piimäpohjaan.
Ohje on omani, koska mäiskin aina sitä sun tätä näihin leipomuksiini :)

4dl AB-piimää
3dl sokeria
2rkl juoksevaa hunajaa
200g leivontamargariinia
2 kananmunaa
6dl jauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl kardemummaa
3tl vaniljasokeria

Sulatin ensin leivontamargariini ja lisäsin siihen sitten sokerit.
Vaahdotin seoksen, jonka jälkeen lisäsin siihen kananmunat sekä piimän.
Sekoitin taas kunnolla ja tämän jälkeen lisäsin taikinaan leivinjauheen, kardemumman, hunajan ja jauhot.
Tällä kertaa voitelin silikonivuoan sulalla margariinilla.


Paistoin kakun 175 asteisessa uunissa n.55 minuutin ajan.
Annoin kakun jäähtyä kunnolla ennen kuin kumosin sen tarjoilulautaselle.
Ripottelin päälle vielä tomusokeria koristeeksi.

Kakusta tuli ihanan pehmeän makuista ja mehukasta.
Seuraavalla kerralla laittaisin ehkä vaahterasiirappia hunajan tilalle ja ehkä vähän enemmän kuin vain tuon 2 ruokalusikallista.
Mutta tällaista tämä ohjeeton leipominen on, opitaan virheiden kautta.
Tämä virhe ei kuitenkaan poista sitä, että kakku oli niin hyvää, että siitä on enää puolet jäljellä.
Tämä kakkuhan on sellainen, että se vain paranee päivä päivältä.

Ihanaa loppuviikkoa ja viikonloppua teille kaikille <3





maanantai 3. lokakuuta 2022

Korvapuusteja, hyvää ruokaa ja lapsenlapsi

 



Tänä viikonloppuna olen leiponut vaikka ja mitä.
Aloitin perjantaina tekemällä kaksi pellillistä pizzaa.
Lauantaina aamulla tein vuoallisen pannukakkua, jonka taikinassa oli reilusti kreikkalaista jogurttia.
Sunnuntaina leivoin pienen taikinan korvapuusteja.
Viikolla voisin vielä pitkästä aikaa tehdä leipää.


Sunnuntain ruokana meillä oli tacomausteista jauheliha-perunavuokaa.
Tässä ruoassa ei mausteita säästellä, kuten kuvista näkyy.
Tein ruokaa ison vuoallisen, joten siitä riittää vielä vähän maanantaillekin ruokaa.
Kuorin vähän päälle kilon perunoita tätä varten.
Tein paksun jauhelihakastikkeen.
Kastikkeeseen tulee:
800g naudan jauhelihaa
Sriracha-kastiketta
Paprikajauhetta
Pippurisekoitusta
Valkosipulijauhetta
Suolaa
Valmista tacomausteseosta (Lidl)
Tomaattipuretta
Ripaus vehnäjauhoja
1½dl vettä

Vuoan pohjalle laitetaan reipas kerros viipaloituja perunoita, sitten jauhelihakastike ja vielä kerros perunoita.
Lopuksi maustetaan vielä perunoiden päältä tacomausteella, suolalla ja paprikalla.
Vuokaan lisätään kermaa 4 dl.


Vuoka laitetaan 225 asteiseen uuniin noin 40 minuutiksi.
Tämän jälkeen sekoittelin ruokaa ja laitoin vuoan päälle folion.
Paistoin vielä 20 minuuttia lisää ja sitten herkullinen ruoka olikin valmista.
Tämä on yksi meidän perheen suosikkiruoista.
Meillä rakastetaan mausteisia ruokia.


Sunnuntaina saatiin vielä meidän lapsenlapsikin kylään.
Kyllä, hän on koira :)
Niin rakas on tullut tästä hassusta hauvelista.
Melkein voisin väittää, että mummin (eli minun) kainalo on ihan paras paikka näiden vierailujen aikana.
Tällä kertaa ei ollut edes kiire kotiin :)

Ihana viikonloppu taas kerran!
Viikonloppuihin voisi kyllä lisätä yhden päivän.
Mitä sinä teit viikonloppuna?
Tuliko herkuteltua jollain hyvällä ruoalla?
Ihanaa uutta viikkoa teille kaikille <3