Meidän perheen kesäkakku on Pavlova.
Tätä kakkua tehdään silloin, kun minulla alkaa loma, koska minä olen se leipoja meidän perheessä.
Hyvä jako, koska mies tekee varmasti parempaa ruokaa kun minä :)
Tällä kertaa tein myös marengit itse.
Aiemmin olen käyttänyt kaupan valmiita marenkeja, joten niistäkin tämä onnistuu oikein hyvin.
Marengit:
3 kananmunan valkuaista
2,5 dl sokeria
Paistoin marenkeja 120 asteisessa uunissa, keskitasolla, noin 45 minuuttia.
Marengista tuli rapeaa päältä ja pehmoista sisältä.
Marjoiksi valikoitui tarhamustikat ja kotimaiset mansikat <3
Marjojen lisäksi tein kemavaahtoa 2dl:sta kuohukermaa.
Pohjalla marenki, sitten kermavaahtoa ja marjoja!
Päällimmäisen marengin päätin rikkoa palasiksi.
Päälle taas kermavaahtoa ja marjoja ja...
Kakku on valmis!
Arvatkaa vaan, että alkoiko nyt tekemään taas Pavlovaa mieli näitä kuvia katsoessa?
Herkullista torstaita teille kaikille <3
En ole koskaan tehnyt marenkia itse, ehkä syönyt pari kertaa. Vähän on liian makeaa.
VastaaPoistaHuomenna ajattelin väkertää mansikka-kääretorttua, niin helppoa!
Minä en olekaan pariin vuoteen tehnyt kääretorttua, sitä voisikin tässä loman aikana vielä leipoa.
PoistaIhanaa loppuviikkoa sinulle!
Tuo on kyllä taivaallista ♥
VastaaPoistaIhania kesäpäiviä!
Niin herkkua <3 Ihania kesäpäiviä sinullekin <3
PoistaKyllä on namin näköistä! =)
VastaaPoistaJa sitä se olikin, niin herkkua <3
PoistaKiitos Outi erinomaisesta Pavlovan ohjeesta. Minulla oli kiva ohje, mutta se on hävinnyt. Tämä on melkein samanlainen (en määriä muista) Tätä teen. Nams!
VastaaPoistaHeleää heinäkuuta, Outi <3
Oleppa hyvä vaan! Muistaakseni nappasin tämän ohjeen Dansukkerin sivuilta.
PoistaHeleää heinäkuuta Tuula...saisi nyt vaan se kesä tulla takaisin!
Kääk mitkä herkku kuvat! Onneksi on valmismarenkipohja kaapissa, nyt on alettava vatkaamaan kermaa, NAMS!
VastaaPoistaEi muuta kun vatkuttamaan vaan :D Tämä on kyllä sellainen herkkujen herkku <3
PoistaPavlova on meidänkin lemppari, nam. <3 Kivaa torstaita Outi <3
VastaaPoistaNiin ihanaa herkkua, että ainakin pari kertaa kesässä tätä pitää saada :)
PoistaKivaa torstaita sinullekin Tiia <3
Nam, pavlova on kyllä hyvää, etenkin marjojen kanssa:) Ihanaa loppuviikkoa Outi.
VastaaPoistaNo niin on ja juuri sopivan makeaa <3
PoistaIhanaa viikonloppua sinullekin Jael!
Oi oi miten ihanan näköistä❤❤Nam! Rentouttavaa alkanutta lomaa Outi☀️
VastaaPoistaEnsimmäinen lomaviikko nyt mennyt ja voi miten ihanaa on ollut <3
PoistaKivaa viikonloppua sinulle Kristiina!
Ooh, pavlova on yks mun suurimmista herkuista, melkein teen ennen sitä kuin täytekakkua. Kivointa on, et gluteenittomatkin voi sitä syödä, joten siksi helppo tehdä vieraille. :)
VastaaPoistaTotta muuten, sopii hyvin myös gluteenittomille vieraille tarjottavaksi.
PoistaHerkullista viikonloppua sinulle Jonna <3
No minulle maistui vähän turhankin hyvin. Tuoreet marjat raikastivat makua ihanasti!
VastaaPoistaEn ole koskaan tällaista kokeillut itse tehdä, mutta miten juuri nyt alkaakin näyttää erityisen houkuttavalta noiden tuoreiden marjojen kera...
VastaaPoistaTämä on ihanan makea herkku ja tuoreet marjat tasoittavat makeutta ihanasti. Suosittelen testaamaan <3
PoistaVarmasti todella ihanan makea marjaisa kakku. <3
VastaaPoistaOli kyllä niin herkullista, nam <3
PoistaOih mikä lomanaloittamisherkku! Nautinnollista ja onnellista loma ihanuus <3!!!
VastaaPoistaTällä lähti loma hyvin alkuun...herkutteluloma :D
PoistaIhanaa mökkeilyä sinulle toinen ihanuus <3
Pavlova on kyllä yksi parhaista kesäherkuista. Käytiin eilen poimimassa mansikoita ja jotain herkkua pitäisi tänään leipoa niiden seuraksi :)
VastaaPoistaMarenki sopii täydellisesti mansikoiden kanssa <3 Kattelinkin teidän instastoreista, että olitte mansikassa :)
PoistaPavlova ei petä koskän! Teen sitä aina juhannuspäivän jälkkäriksi isolle joukolle maalla.
VastaaPoistaTämä oli taas niin hyvää <3 Parina vuonna olet nyt loman alkaessa tätä tehnyt ja jatkossakin aion kyllä tehdä <3
PoistaMä jotenkin vierastan madrengin tekoa itse, pidän kaiketi valkuaisen ja keltuaisen erottelua liian vaikeana :D Mutta ihanat kuvat ja nyt tekee kyllä niin tätä herkkua mieli <3
VastaaPoistaKippaat vaan kananmunan kädelle ja sormien välistä valutat valkuaisen kippoon, ei ole yhtään hankala homma :)
PoistaTuo oli kyllä niin herkkua <3