perjantai 26. heinäkuuta 2019

Kesän ehdoton ykkösherkku




Tällä lomalla on tullut syötyä hyvin, mutta juuri sopivasti.
Olen myös päässyt maistamaan makuja ja kokemaan juttuja, joita en ennen ole kokenut tai maistanut.
Yksi tällainen juttu on grillissä valmistuva pizza.
Olemme ystäväni kanssa tehneet aiemmin pizzaa leivinuunissa ja se oli todella hyvää.
Minulla oli siis kovat odotukset tämän pizzakokeilun osalta.


Grillin päällä on lämmmitettynä valmiiksi pizzakivi paistohommia varten.


Minun pizzassani täytteenä on härän leikkeleitä, mozzarellaa, jalopenoja ja edam-juustoraastetta.
Pohjalla tomaattikastike.
Pizzan päälle ripottelin vielä vähän pippuria.
Paistoa varten pohjalla pitää olla reilusti jauhoa, muuten pizza voi jäädä kiinni pizzakiven pintaan.


Siitä tuli aivan täydellinen.
Maku oli niin hyvä.
Pohja oli sopivan rapea ja täytteet herkullisia!


Pojan pizzaan tuli tomaattikastiketta, tonnikalaa, katkarapuja ja juustoraastetta.
Oli kuulemma todella hyvää.
Sen kyllä huomasi, koska tyhjä lautanen palautui ennätysvauhdilla :)


Kesäisin on ihana tehdä jälkiruoaksi jäätelöannoksia.
Meidän jäätelöannoksissa oli trio-jäätelöä, kermavaahtoa, suklaakastiketta ja pätkiksiä.
Tällaisen herkuttelun jälkeen on ihana kierähtää sohvalle ja katsella vaikka joku kiva leffa.


Pari kertaa päivässa kun polskuttelee tunnin kerrallaan, niin kyllä siinä vähän saa näitä herkkuja kulutettua pois :)
Mikä on ollut sinun tämän kesän ykkösherkku?

Ihanaa perjantaita ja viikonloppua teille kaikille <3


26 kommenttia:

  1. Olen monta kertaa miettinyt minkälainen tuo pizzahomma grillissä oikein on..toimiiko..näyttää siltä aivan ihanan herkullisen näköistä! Mun ykkösherkku on savustettu lohi🙂Kivaa viikonloppua☀️☀️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lohi taitaa olla minun miehenikin tämän kesän suosikki :)
      Ihanaa viikonloppua Kristiina <3

      Poista
  2. Oi elämä nam. Täällä Lontoossa mennyt paljon hedelmiä eli nyt pakko sanoa hedelmät. Muuten on mennyt paljon Huiluntuhti makkaraa, normaalisti, kun syön yhden makkaran kesässä.

    Ihanaa viikonloppua Outi. 💜❤️💜

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä olen tänä kesänä syönyt ennätysmäärän grillattuja nakkeja, mutta nämä pizzat kyllä voittaa nakit ihan kuus-nolla :) Hedelmät onkin ihania kun on kuuma!
      Ihanaa viikonloppua Tiia <3

      Poista
  3. Kesä ja grillaus - voi, että grilliruoka maistuu!
    Pizzaa grillistä olen päässyt maistamaan ja pidin.
    Itse en sitä ole tehnyt. Mietin juuri, että jos
    pitäisi kyllä kokeilla itsekin tehdä joskus.
    Tänä kesänä olen syönyt ennätyksellisen paljon jäätelöä.
    Viilentää kivasti helteilla :)
    Kivaa päivää Outi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa testata, oli kuule niin hyvää tämä grillattu pizza.
      Oi, jätski on ihanaa kuumalla ilmalla erityisesti.
      Ihanaa viikonloppua Marjo <3

      Poista
  4. Mun tämän kesän ykkösherkku lienee uudet perunat ja silli. Yllä'tti itsenikin, mutta oon syönyt tosi paljon niitä tässä, ehkä liiankin nopea ja helppo ruoka :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä olen kala-allergikko, niin en pääse mitään tuollaisia herkkuja kokemaan, mutta uusia perunoita olen kyllä syönyt useampaan otteeseen :)
      Ihanaa viikonloppua Satu <3

      Poista
  5. Näyttää niin herkulta, mä oon aika varma että poikasi pizza menisi mun suihin alle 5 minuutin. 😝😝

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eli palautuisi Tarunkin lautanen ennätysajassa :D
      Kivaa viikkistä <3

      Poista
  6. Ihanat herkut! Jaa-a. Ehkä ykkösjuttu on ollut salaatti ja marjat. En muista, milloin olisin syönyt kotona lämmintä ruokaa. Pizzaa söin viikko sitten, kun oli herkutteluhetki.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä olen välillä korvannut päivän ruoan salaatilla, kuumalla ei aina tee mieli lämmintä ruokaa.
      Ihanaa viikonloppua Satu <3

      Poista
  7. Grillipizza onkin tosi hyvää:) Joitakin vuosia sitten sain maistaa sellaista ystäväni luona joka viettää lomansa lapsuudenkodissaan Mikkelissä. TEimme grillipizzaa , ja oli kyllä tosi hyvää:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olin kyllä niin tyytyväinen tähän pizzaan ja parastahan on juuri se, että päällisiksi voi laittaa just niitä juttuja, joista itse tykkää <3

      Poista
  8. Pizzasta tulee grillissä huippuhyvää. Omat suosikkini ovat yksinkertainen valkoinen pizza, johin tulee taleggio-juustoa ja kermaviiliä sekä pippuria ja tuoretomaattikastikkeella täytetty Margherita, jonka päälle grillauksen jälkeen pirskotellaan itsetehtyä pestoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi nam miten herkulliselta kuulostaa kuvailemasi pizza. Ihanan rapsakka tuli tuosta pohjasta grillissä <3

      Poista
  9. Pizzaa grillissä - nam!
    Tänä kesänä (kuten useimpina muinakin kesinä) olen himoinnut tuoreita herneitä ja marjoja... niitä menee litratolkulla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herneet ovat olleet kyllä hyviä tänäkin vuonna ja mansikoita on myös tullut syötyä useampi litra <3

      Poista
  10. En ole maistanut grillipizzaa. Näyttää kyllä todella hyvältä!
    Mansikat ja jäätelö ovat olleet tämän kesän herkkujuttu! Mansikoita on saanut nyt niin hyvin, niin on saanut syödä tuoreeltaankin reilummasti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mansikat ovat olleet kyllä hyviä ja maistuneet meidänkin porukoille. Kotimaiset mansikat on aivan ihanan makeita <3 Kannattaa testata grillipizzaa!

      Poista
  11. Pizzakivi on sellainen, minkä itsekin huolisin meille. Pidän pizzasta ja olisi kiva päästä kokeilemaan sen paistamista grillissä. Herkulliselta näyttivät teidän pizzanne jälkiruokaa unohtamatta ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jälkkäri kruunaa aina herkuttelun :) On kyllä käteviä nuo pizzakivet, niiden kanssa saatiin paistettua viimeksi pizzat myös leivinuunissa.
      Kivaa viikkoa sinulle Kristiina <3

      Poista
  12. Siis miten herkut kuvat! Mansikat, vadelmat & herukat omasta puutarhasta ehkä sitä simppeleintä kesäherkkuani! Grillattu on paljon sitä Pirkan grillijuustoa, jopa parempaa kuin halloumi! Siskon porukoille tehtiin 1,2 l kylmäkohotuksella grillipizzaa, voi taivas, miten hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minä söin Mian puskista varmaa pari litraa herukoita, on kyllä nyt ihan parhaimmillaan <3 Siis grillipizza vei minun sydämän ja masun mennessään :D

      Poista
  13. Grillipizza kuuluu ehdottomasti meidänkin kesään, niin kuin oikeastaan ihan kaikki alkupaloista jälkiruokiin, nämä kaikki valmistuvat mökin grillissä ja maistuvat ulkona niin herkuilta.
    Mukavaa alkavaa elokuuta sinulle Outi <3.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mikä siinä onkin, että erityisesti kesällä tuo grilliruoka maistuu extrahyvältä?
      Ihanaa viikonloppua ja elokuuta sinullekin Sari <3

      Poista