tiistai 9. toukokuuta 2023

Tortilla vai taco?

 



Sanottiin Tik Tokista mitä vain, niin kyllä sieltä löytyy kaikkea kokeilemisen arvoistakin.
Eilen testattiin tätä tortilla reseptiä, jossa jauheliha paistetaan suoraan lettusen kanssa pannulla.
Minä tein jauhelihamassan valmiiksi jääkaappiin.
Jauhelihan joukkoon laitoin sriracha kastiketta, paprikajauhetta, pippurisekoitusta, suolaa, valkosipulijauhetta ja taco-mausteseosta sekä yhden kananmunan.

Jokaista tortilla lettusta varten käytin n.2 ruokalusikallista jauhelihaa.
Jauheliha painellaan lettusen päälle ja sitten paistohommiin.


En lisännyt pannulle rasvaa, koska jauheliha jota käytin oli 17% rasvaista naudan jauhelihaa.
Paistetaan siis ensin puoli, jossa on paineltu jauheliha.
Pari minuuttia paistoaikaa riittää hyvin.


Sitten käännetään lettunen toisinpäin.
Lisäsin päälle cheddarjuuston sekä Lidl:n salsaa.
Paistelin taas pari minuuttia ja sitten lisäsin päälle muut täytteet ennen kuin käänsin lettusen kahtia.


Tässä vaiheessa aloin miettimään, että onko tämä enää tortilla vai olisiko tämä kuitenkin ennemmin taco?
Alan kutsua tätä Tik Tok tacotortillaksi :D
Oli muuten ihan älyttömän hyvää ja mieskin, joka ei niin tortilloista välitä, söi näitä kolme!
Jauhelihanhan voi maustaa miten haluaa, joten jokaisen tacotortilla maistuu juuri siltä miltä haluat.

Oletko löytänyt hyviä ruokaohjeita netistä?
Minut muuten löytää Tik Tokista nimellä @outikrimou
Mukavaa viikkoa kaikille <3



14 kommenttia:

  1. Siitä tuli kyllä ihan tacon näköinen. 😆 Mä tykkään enemmän tortillasta, kun se on musta helpompi syödä.

    Kivaa viikkoa. ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli siitä hauska, että kun liha pysyi paikoillaan, niin täytteetkin pysyivät. Aika hyvä sekoitus siis tacoa ja tortillaa.
      Kivaa viikonloppua Jonna <3

      Poista
  2. Tuo alimmainen on sellainen jonka valitsisin.Hyvää viikon jatkoa Outi🤩

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sinulle voisi tehdä kalaversion tai avokado herkun. Ihanaa viikonloppua Jael <3

      Poista
  3. Hyvältä näyttää! Teen tortilla kotzoneja. Ne ovat käteviä esim. lounaaksi töihin. Mahtavaa Euroviisu-viikon jatkoa, Outi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaapa hyvältä nuo kotzonetkin. Mukavaa viikonloppua ja Euroviisujen jännittelyä sinulle Tarja <3

      Poista
  4. Tiktoktacotortilla on oikein mainio ja varsin kuvaava nimi :). Eipä olis tullut mieleenkään tollanen, että voi paistaa jauhelihan ja pohjan samalla kertaa.
    Itse tykkään enemmän tacoista (niistä isoista ja laakeista, jotka ei heti yhdellä haukkauksella mene palasiksi niiinkuin perusmalli), mutta mies taas tykkää enemmän pehmeistä tortilloista, joten tässä voiskin olla oiva välimalli.
    Kiitos vinkistä ja ihanaa lämmintä loppuviikkoa Outi <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on todellakin hyvä yhdistelmä kummankin herkkuja. Sopivan pehmoinen tortillaksi ja vähän rapsakka tacoksi ja täytteiksi sitten vaan omia suosikkeja.
      Kivaa äitienpäivä viikonloppua sinulle Annukka <3

      Poista
  5. Näitä on pitänyt testata, mut sä oot aina edellä näissä tortilla asioissa. Vielä on meinaan ne friteeratut kanat testaamatta myös.

    TikTokissa oon tallentanut miljoona reseptiä, kätevä paikka siihen toi TikTok.

    Ihanaa viikkoa Outi. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tik Tokissa on vähän jokaiselle jotakin ja monta ohjetta ja vinkkiä sieltä olen napannut mukaani.
      Ihanaa äitienpäivä viikonloppua sinulle Tiiuli <3

      Poista
  6. Kiitos vinkistä, pitääpä kokeilla! Meillä on tänään perjantai-illan herkkuna Nachopelti - se vaan aina onnistuu. Ihanaa viikkistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nachopelti on niin hyvää ja sitä on kiva napsia koko illan ajan.
      Herkkuisaa äitienpäivä viikonloppua sinulle Taru <3

      Poista
  7. Hauska idea. TikTokiin ei minulla aika riitä, mutta onneksi instan puoleltakin löytyy hyviä reseptivinkkejä, kun omat ideat välillä loppuvat.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri tämä, että aina löytyy jotain uutta testattavaa :)
      Kivaa loppuviikkoa sinulle Tuuli <3

      Poista